Brioches aux pépites de chocolat – Mulino Bianco Pan Goccioli – (336g)
Le petit-déjeuner qui sentait la récré
Tu te souviens de cette odeur dans le cartable d'un copain italien ? Brioche tiède, pépites de chocolat, papier craquant qu'on déchire avec impatience à 8h du matin.
Les Pan Goccioli, c'est le petit-déjeuner de toute une génération. Mulino Bianco — filiale de Barilla, née à Parme en Émilie-Romagne — les a lancés en 1975, et depuis, ils n'ont presque pas changé. Pas besoin. La recette fonctionne : une pâte briochée légèrement sucrée, sans huile de palme, avec de vraies pépites de cacao réparties jusqu'au cœur. Ce n'est pas un produit artisanal, et ça n'essaie pas de l'être — c'est un produit de grande diffusion fait avec soin, et c'est exactement pour ça qu'il a traversé 50 ans sans prendre une ride.
Ce que tu vas ressentir
- 🌾 Texture : Pâte aérée et légèrement filamenteuse, avec des pépites qui apportent un fondant doux au cœur de chaque bouchée
- 👃 Parfum : Brioche chaude, beurre lacté, et ce fond de cacao qui chatouille le nez dès l'ouverture de l'emballage
- 👅 Goût : Doux et rond en bouche, sucré sans excès, avec des notes cacaotées acidulées qui contrebalancent la douceur de la mie
Le moment idéal
Le matin, sans te poser de questions — avec un cappuccino bien serré ou un grand bol de lait chaud. Tu peux aussi les glisser dans le sac pour un snack à 10h qui tient vraiment. Et si tu veux jouer l'Italien jusqu'au bout, trempe-les dans ton café : la pâte absorbe le liquide en quelques secondes et le chocolat libère toute sa rondeur.
L'origine qui fait la différence
Mulino Bianco, groupe Barilla, Parme — Émilie-Romagne. Fondée en 1975, la marque est aujourd'hui la référence du petit-déjeuner emballé en Italie. Les Pan Goccioli sont produits sans huile de palme, avec des pépites de vrai cacao. 336g, soit environ 6 à 8 brioches selon le format du paquet — de quoi tenir une bonne semaine de matins sans effort.
« À la maison, on avait toujours une boîte de Pan Goccioli sur le plan de travail. C'était le signe que le matin allait bien commencer. »
Format : 336g — parfait pour une semaine de petits-déjeuners en famille, ou à partager avec un café entre amis.
Combien de temps prend la livraison ?
Nos commandes sont généralement expédiées sous 48h à 72h.
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