Pesto Alla Genovese Citres - Basilic moulue à froid (1 kg)

Un parfum intense de Basilic fraîchement moulu et la rondeur du Parmigiano Reggiano… le vrai goût de la tradition italienne 🇮🇹. Une texture onctueuse, prête à sublimer chaque plat.

Le Pesto authentique qui vient de Gênes jusqu’à votre cuisine

Préparé selon la recette traditionnelle de la région de Ligurie, ce pesto célèbre le mariage du Basilic moulu à froid et du Parmigiano Reggiano DOP, sans épaississants. Une saveur pure, fidèle aux tables italiennes.

Citres mise sur une qualité irréprochable : ingrédients simples, sélectionnés avec soin, une texture crémeuse et un goût doux grâce à un procédé qui respecte chaque matière première. Sans conservateurs, sans gluten, uniquement l’essentiel.

✨ Caractéristiques & Atouts

• 📦 Format : 1kg
• 🇮🇹 Origine : Inspiration traditionnelle de Gênes
• 🌿 Ingrédients clés : Basilic, noix de cajou, Parmigiano Reggiano DOP, ail
• 🍃 Texture : Onctueuse, idéale pour pâtes et marinades
• 🥄 Spécificité : Basilic moulu à froid pour préserver les arômes

👨‍🍳 L'Astuce de l'Expert

Ajoutez une cuillère d’eau de cuisson des pâtes pour obtenir une sauce parfaitement liée et brillante.

❓ Questions Fréquentes

Le goût est-il fort en ail ?
Non, l’ail apporte une note aromatique équilibrée qui respecte le parfum du Basilic.

Comment conserver ce pesto après ouverture ?
Placez-le au réfrigérateur et recouvrez légèrement la surface d’huile pour préserver toute sa fraîcheur.

Contient-il des allergènes ?
Oui : noix de cajou et produits laitiers (Parmigiano Reggiano DOP). Sans gluten.