Sauce Amatriciana Barilla – Recette Classique (400 g)

Une onctueuse explosion de tomates, de lard et de poivre noir, préparée avec le savoir-faire italien. Une sauce qui réveille instantanément vos pâtes. 🇮🇹

La vraie intensité de l’Amatriciana traditionnelle

Inspirée de la recette authentique de l’Amatrice, cette sauce capture la chaleur du Lazio : tomate mijotée, lard doucement doré et parfum délicat de poivre noir. Un concentré de cuisine familiale italienne.

Élaborée par Barilla sans conservateurs, elle garantit une texture riche et une saveur profonde. Sa recette équilibrée met en avant des ingrédients simples et soigneusement sélectionnés pour une expérience fiable et gourmande à chaque utilisation.

✨ Caractéristiques & Atouts

• 📦 Format : 400g
• 🇮🇹 Origine culinaire : recette inspirée de l’Amatrice
• 🍅 Ingrédients clés : pulpe de tomate, bacon, oignon, poivre noir
• 🔥 Saveur : équilibre parfait entre douceur de la tomate et caractère fumé
• 🍝 Texture : sauce épaisse idéale pour enrober les pâtes

👨‍🍳 L'Astuce de l'Expert

Mélangez-la directement avec des pâtes fraîches al dente et ajoutez une touche de pecorino pour un goût 100% Lazio.

❓ Questions Fréquentes

La sauce est-elle très épicée ?
Non, le poivre noir apporte un caractère léger mais reste bien équilibré. Parfaite pour toute la famille.

Comment conserver la sauce après ouverture ?
Placez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 3 à 4 jours pour préserver toute sa fraîcheur.

Contient-elle des allergènes ?
La recette ne contient pas de gluten et est préparée sans conservateurs. Vérifiez toujours la liste d’ingrédients en cas de doute.