Gressin Italien Ciro - Huile d’Olive (250 g)

L'huile d'olive dans la pâte — le gressin le plus napolitain de la gamme

Tu le sors du sachet. La surface est légèrement brillante, dorée d'une façon particulière — différente des autres. C'est l'huile d'olive dans la pâte qui fait ça : elle change la couleur, la texture, et l'odeur avant même la première bouchée.

Ciro incorpore l'huile d'olive extra vierge directement dans la pâte — pas en finition pour la brillance. Cette technique change la structure du gressin : une texture légèrement moins sèche, plus fondante à la mâche, avec un arrière-goût fruité qui persiste. C'est le gressin le plus proche du pain artisanal napolitain.

Ce que tu vas ressentir

• 👃 Un parfum d'huile d'olive légèrement herbacé qui monte à l'ouverture — fruité, jeune, avec une note poivrée en fond
• 👅 Une texture légèrement plus moelleuse à la mâche que le gressin nature — l'huile dans la pâte apporte cette onctuosité caractéristique
• 🌿 Un arrière-goût fruité et légèrement poivré qui reste en bouche — la signature de l'huile d'olive extra vierge de qualité

Comment le savourer ?

Seul, pour apprécier la qualité de l'huile dans la pâte. Avec des fromages italiens doux (mozzarella, ricotta, scamorza). En accompagnement d'une soupe de légumes d'hiver — le côté plus moelleux du gressin à l'huile est parfait pour tremper. 250 g pour 6-8 personnes.

L'origine qui fait la différence

Ciro — Naples, Campanie, Italie. Huile d'olive extra vierge incorporée dans la pâte, cuisson artisanale. 250 g. Le gressin qui a fait le choix de l'huile d'olive comme ingrédient structurant, pas comme finition.

"L'huile d'olive dans la pâte change la structure du gressin — texture, couleur, arrière-goût. Ciro l'a compris avant de se demander si c'était plus compliqué à fabriquer."

Format : 250 g | Huile d'olive extra vierge dans la pâte