Gressin Romarin Artisanal Ciro - Format (250 g)
Le romarin dans la pâte — les collines napolitaines dans ton apéro
Tu ouvres le sachet et les collines arrivent avant le gressin — cette odeur de romarin frais, légèrement résineuse, qui te place immédiatement sur un chemin de garrigue après la pluie. Puis tu croques : le romarin est là, partout, dans chaque millimètre de la pâte.
Ciro suit sa méthode signature : les aromates incorporés dans la pâte avant cuisson, jamais saupoudrés en finition. Le romarin frais séché intégré à la pâte pendant la fermentation libère ses huiles essentielles dans toute la masse — à la cuisson, ces huiles se fixent et parfument chaque bouchée de manière uniforme. Le gressin qui sent la Méditerranée en hiver.
Ce que tu vas ressentir
- 👃 Un parfum de romarin méditerranéen — résineux, légèrement camphré, avec une note boisée douce qui traverse tout le sachet
- 👅 La saveur herbacée du romarin qui s'étale uniformément en bouche avec le fond de blé grillé — sans pic d'intensité, juste une présence constante
- 🌿 La légère astringence naturelle du romarin qui nettoie le palais entre chaque bouchée — l'apéritif naturel
Comment le savourer ?
Avec un verre de Vermentino di Sardegna — accord herbacé-minéral parfait. Trempé dans l'huile d'olive extra vierge de Puglia. Avec un plateau d'antipasti méditerranéens (olives, anchois, caprons). 250 g pour 6-8 personnes.
L'origine qui fait la différence
Ciro — Naples, Campanie, Italie. Romarin frais incorporé dans la pâte, cuisson artisanale. 250 g. La méthode napolitaine qui transforme une herbe de garrigue en expérience sensorielle complète.
"Le romarin dans la pâte au lieu de la surface : deux minutes de travail en plus à la fabrication — et une différence de qualité que tu sens dès l'ouverture du sachet."
Format : 250 g | Romarin incorporé dans la pâte
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