Piantaferro

Tu approches le verre. Une fleur blanche et du citron vert. Puis la minéralité qui arrive, comme un vent du Sannio. La Falanghina est le cépage bl...

Tu verses le verre. Il prend une teinte grenat profonde. L'odeur de cerise noire et de poivre remonte sans effort. Ce Montepulciano n'a rien à voi...

La fiasque qui change l'ambiance — le Chianti qu'on ouvre en semaine sans occasion spéciale Tu poses la fiasque en paille au centre de la table. A...