Cerezas Amarena en almíbar Toschi

Para guarnecer helados y postres toda la temporada

El tarrito de Amarena siempre se acaba en el peor momento. Con este gran formato, usted tiene con qué napar copas de helado, decorar pasteles y preparar postres cada semana, con cerezas deshuesadas en su almíbar oscuro.

Lo que va a degustar

• Textura: carnosa, la cereza se mantiene al morder y después cede liberando su jugo.
• Aromas: cereza cocida y almíbar oscuro, una nota balsámica.
• Sabor: agridulce, la acidez de la fruta equilibra el almíbar.

Cómo utilizarlo

• Dos o tres cerezas sobre una bola de fior di latte, con un hilo de almíbar.
• Sobre un cheesecake, una panna cotta o unas crepes calientes con un poco de nata.
• El almíbar solo, en hilo sobre un yogur griego.

De dónde viene

Toschi nació en 1945 en las colinas de Vignola, en la provincia de Módena, en Emilia-Romaña: los hermanos Giancarlo y Lanfranco Toschi transformaron allí una tradición familiar de frutas al alcohol en una empresa. La Amarena deshuesada y confitada en almíbar se produce allí desde 1946. La sede está hoy en Savignano sul Panaro, y la marca se incorporó en 2026 al registro de marcas históricas de interés nacional.