Grano Cotto Mariarosa - Blé Cuit Authentique (580 g)

Découvrez le parfum unique du blé tendre déjà cuit, prêt à sublimer vos recettes italiennes. Une base authentique pour gagner du temps sans perdre en saveur.

Le goût authentique des traditions napolitaines

Issu de la tradition pâtissière de Naples, le Grano Cotto Mariarosa est l’ingrédient indispensable de la célèbre Pastiera. Sa cuisson maîtrisée révèle une texture fondante et légèrement sucrée, parfaite pour les desserts comme pour les créations salées revisitées.

Préparé selon un savoir-faire italien, ce blé cuit ne contient que de l’eau, du blé et du sel, avec un correcteur d’acidité naturel. Il offre une qualité constante et fiable : il suffit d’ouvrir, d’égoutter et d’utiliser, sans aucune préparation préalable.

✨ Caractéristiques & Atouts

• 📦 Format : 580 g
• 🌾 Origine : Italie
• 🥣 Ingrédients : eau, blé 20 %, sel, acide citrique
• 🍰 Idéal pour la Pastiera Napoletana
• 👌 Texture : tendre, fondante et naturellement douce

👨‍🍳 L'Astuce de l'Expert

Mélangez-le directement avec de la ricotta, des zestes d’orange ou de citron pour une base de Pastiera prête en quelques minutes.

❓ Questions Fréquentes

Quel est le goût du Grano Cotto ?
Il offre une saveur douce et neutre, légèrement sucrée, parfaite pour absorber les arômes des desserts et préparations aromatiques.

Comment conserver le produit une fois ouvert ?
Placez-le au réfrigérateur et consommez-le rapidement pour préserver sa texture et sa qualité.

Le produit contient-il des allergènes ?
Oui, il contient du blé (gluten). Aucun autre allergène n’est présent dans la composition.