Ringo – Biscuits Fourrés Italiens Classiques

Le biscuit qui a grandi avec toute l'Italie

Tu te souviens de ce geste ? Séparer délicatement les deux coques pour lécher la crème avant de croquer le reste. Avec Ringo, l'Italie entière a appris à manger ses biscuits en deux temps.

Lancés en 1968 par Pavesi, les Ringo sont devenus en plus de 50 ans le biscuit fourré de référence dans tous les foyers italiens. Situation : chaque merenda d'après-école se ressemble. Complication : les biscuits industriels envahissent les rayons. Question : lequel résiste à toutes les générations ? Answer : celui dont le nom est devenu un verbe — "fare il Ringo", séparer les deux disques et savourer la crème en premier. Disponibles en version cacao ou vanille, ils incarnent cette pause simple et franche que les Italiens appellent la merenda, ce moment sacré entre le déjeuner et le dîner.

Ce que tu vas ressentir

• 🌾 Texture : une coque friable et légèrement sablée qui cède sous la dent avec un craquant net, puis une crème dense et onctueuse qui contraste
• 👃 Parfum : notes lacté-douces de vanille ou de cacao torréfié selon la variante, discrètes et réconfortantes
• 👅 Goût : rond en bouche, doux-amer pour la version cacao avec une crème soyeuse qui fond progressivement ; version vanille plus lactée et enveloppante

Le moment idéal

Le Ringo se vit à la pause de 16h avec un verre de lait froid — c'est son terrain naturel depuis 1968. Mais il trouve aussi sa place émiettée sur une boule de gelato alla crema pour ajouter du craquant, ou trempé dans un caffè lungo le matin à l'italienne. Pour une merenda complète façon italiana, associe-le à un Succo di Frutta ou à un Latte Macchiato chaud en hiver.

L'origine qui fait la différence

Ringo est une marque historique du groupe Barilla, née en Italie en 1968 sous l'enseigne Pavesi. Produit en Italie, il reste à ce jour l'un des biscuits fourrés les plus vendus de la Péninsule, reconnaissable à son emballage jaune et rouge inchangé depuis des décennies.

« La merenda non è uno spuntino — è un diritto. Le goûter n'est pas une collation, c'est un droit. »

Format : Biscuits fourrés individuels — idéal pour le goûter, les boîtes à lunch ou la pause caffè au bureau.