L’Estathé fait partie de ces icônes italiennes que l’on reconnaît immédiatement : un thé glacé dont les variantes racontent à elles seules un morceau de la culture populaire italienne. Des plages de Sicile aux ruelles de Toscane, chaque saveur capture une émotion, un souvenir, un parfum d’Italie authentique.
Né dans les années 1970, l’Estathé s’impose vite comme la boisson incontournable des étés italiens. Sa singularité repose sur une infusion réelle de thé, combinée à un savoir-faire qui met en valeur les saveurs naturelles. Cette démarche artisanale, même à grande échelle, en fait un symbole transgénérationnel, toujours associé aux goûters d’enfants, aux festivals de villages et aux pauses légères en bord de mer.
Les différentes déclinaisons d’Estathé – florales, fruitées ou épicées – ne sont pas de simples versions aromatisées. Elles prolongent un héritage italien où la boisson devient un geste culturel. Les variantes fruitées rappellent les vergers méditerranéens, les versions florales renvoient à la tradition des infusions de pétales, tandis que les notes épicées ajoutent une profondeur rare dans l’univers du thé glacé. Chaque gorgée raconte une facette du territoire italien.
L’Estathé se savoure idéalement bien frais, lorsque les arômes se déploient avec douceur. Ses variantes s’accordent facilement avec des encas salés, des pâtisseries italiennes ou même des pauses gourmandes au soleil. C’est une boisson pensée pour accompagner les moments simples, ceux qui définissent l’art de vivre italien.
L’Estathé fait-il vraiment partie de la culture italienne ?
Oui, il est associé depuis des décennies aux habitudes estivales, aux goûters et aux moments conviviaux.
Les variantes changent-elles l’expérience ?
Absolument : chaque déclinaison apporte une dimension sensorielle différente, de la douceur florale à l’intensité épicée.
Avec quels aliments l’associer ?
L’Estathé accompagne parfaitement les encas salés, les biscuits italiens ou une pause sucrée en après-midi.
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