Moscato Bottega Petalo Il Vino dell’Amore – Vino espumoso dulce

La botella dorada que se descorcha cuando el momento merece ser celebrado

Pones la copa sobre la mesa, las burbujas suben en un fino encaje, y alguien en la sala ya dice: "¿Qué vino es este?". Es el Petalo de Bottega, y lo hace siempre.

La casa Bottega, fundada en 1977 en Véneto, ha hecho de su botella dorada una de las más reconocibles de Italia. Pero detrás del icónico envase, hay un vino de verdad: un Moscato espumoso elaborado a partir de la uva Moscato Bianco, cultivada en las colinas venecianas. Ligero, con solo un 6,5 % de alcohol, se bebe con una facilidad desconcertante, lo que lo convierte en el vino para cualquier momento sin complicaciones, desde el brunch dominical hasta el aperitivo de fin de semana.

Lo que sentirás

• 🌾 Textura: Efervescente y aéreo, las burbujas finas y apretadas acarician el paladar sin agredir
• 👃 Aroma: Melocotón blanco, azahar y un toque de rosa fresca: la copa huele a jardín en mayo
• 👅 Sabor: Dulce y afrutado, con una ligera acidez que equilibra el azúcar y un final floral y ácido que invita a tomar otro sorbo

¿Cómo degustarlo?

Sírvelo muy frío, entre 6 y 8 °C, en una copa flauta o una copa de vino ancha para que los aromas se expresen. Es perfecto para el aperitivo con una tabla de embutidos ligeros (bresaola, mortadela) o unos taralli con hinojo. Al final de la comida, marida divinamente con un pastel de almendras, una panna cotta de vainilla o simplemente unas fresas frescas. Y si quieres improvisar un Bellini exprés: un chorrito de puré de melocotón blanco en el fondo de la copa, y lo completas con el Petalo. ¡Listo!

El origen que marca la diferencia

Bottega S.p.A. tiene su sede en Bibano di Godega, en la provincia de Treviso, en el corazón del Véneto. La casa está dirigida por la familia Bottega desde su fundación en 1977. El Petalo se produce bajo la denominación DOC Moscato, a partir del Moscato Bianco, una variedad de uva emblemática del noreste italiano, recolectada en su máxima madurez para concentrar sus aromas florales y afrutados.

«En Véneto, se dice que el Moscato no es realmente un vino, es un estado de ánimo. El de los días en que uno se toma su tiempo.»

Formato: 75 cl — ideal para 4 a 6 personas en el aperitivo, o para dos que celebran algo sin razón particular.

El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación.