Bière sans Alcool Birra Moretti Zero (33 cl)
Tu ouvres la canette. Le geste est familier. Le reste est une surprise.
Birra Moretti Zero n'est pas une bière allégée. C'est une bière sans alcool construite comme une vraie bière — malts d'orge, houblonnage à froid, refermentation — à qui on retire l'alcool en fin de process plutôt qu'on ne cherche à l'imiter. La différence, tu la sens dès la première gorgée.
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🌾 L'histoire
Birra Moretti — Udine, Frioul-Vénétie Julienne, depuis 1859. Luigi Moretti a fondé la brasserie en 1859 à Udine — ville de frontière entre l'Italie, l'Autriche et la Slovénie. L'homme à la moustache sur l'étiquette est une photo prise par Luigi lui-même en 1942 d'un client buvant une bière dans un café de Udine. Cette image n'a pas changé depuis.
👃 Ce que tu vas ressentir
- Parfum : malt légèrement grillé et houblon herbacé — les arômes d'une bière de caractère sans la lourdeur
- Goût : légèrement amer en fin de bouche — la signature du houblonnage Moretti préservée
- Texture : ronde et pétillante — une mousse stable qui tient dans le verre
👅 En cuisine
- En apéritivo avec des chips PATA et un plateau d'antipasti
- Pendant le repas à la place de l'eau — elle rafraîchit sans alourdir
- Au volant, au sport, ou simplement quand l'envie de bière est là et l'alcool non
33 cl — 0,0 % vol. — malts d'orge italiens — photo étiquette prise à Udine en 1942 — Birra Moretti, Frioul, depuis 1859
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