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Rigatoni Napoletani De Cecco – Spécialité Pâtes Courtes (500 g)

par Dececco
Prix d'origine €5,90 - Prix d'origine €5,90
Prix d'origine
€5,90
€5,90 - €5,90
Prix actuel €5,90
€11,80 / kg

La version XL pour les grands appétits — Plus large et plus ouvert que le Rigatoni classique, pour accueillir des morceaux de ragoût entiers.

L'Expérience Napoletani : L'Ouverture Maximale

À Naples, on aime l'abondance. Ce Rigatoni a un diamètre légèrement supérieur. Il est fait pour les sauces riches ("Ragù Napoletano") avec des morceaux de viande qui doivent pouvoir entrer dedans.

🔎 À la loupe sensorielle :

  • 👀 L'Oeil : Une couleur jaune pâle mat (séchage lent De Cecco) et une élégance brute.
  • 👅 Le Palais : Une fermeté exceptionnelle. La qualité du gluten De Cecco se sent ici : ça résiste, c'est élastique.

Pourquoi c'est une valeur sûre (La Fiducia)

  • 🇮🇹 Méthode Lente : Séché à basse température pour garder le goût du blé intact.
  • Bronze : Surface rugueuse qui boit la sauce.

👨‍🍳 Le Conseil de l'Épicier

Parfait avec une sauce à la saucisse et aux brocolis-raves (Salsiccia e Friarielli), un classique du sud.

Combien de temps prend la livraison ?

Nos commandes sont généralement expédiées sous 48h à 72h.
Le délai total dépend ensuite du transporteur et du pays de destination.

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