Thon & Conserves de Mer
Rio Mare prepare son thon a l'huile d'olive depuis 1966 a Trieste, avec du thon peche en Atlantique Nord et de l'huile qui a du gout. Un filet d'anchois de Sicile seche au sel de mer, mis en bocal dans l'huile — c'est la base de la puttanesca, du bagna cauda, de la sauce cesar qui change tout.
Thon entier, filets d'anchois, coeurs d'artichaut, sardines a l'huile : les conserves de mer italiennes qui font d'un placard une cuisine bien equipee.
Thon à l'Huile d'Olive Rio Mare - Albacore Qualité Supérieure (320g)
Le soir où tu décides que même un mardi mérite d'être bon Tu rentres fatigué, le frigo est à moitié vide — mais il y a cette boîte dans le placard....
Afficher tous les détailsPeperoncini Farcis au Thon Contado degli Acquaviva ou Sacla ‑ Apéritif Méditerranéen (1kg)
Le petit piment calabrais rempli de thon — l'apéro qui ne demande aucun effort Tu dévisses le couvercle — une vapeur acidulée et iodée monte d'un c...
Afficher tous les détailsCrème de Thon Rio Mare 100g - Tartinade Italienne
Dix minutes pour impressionner — et tu les as Les invités sonnent dans un quart d'heure. Tu ouvres le placard. Ta main se pose sur le bocal Rio Mar...
Afficher tous les détailsCrème de Saumon Fumé ElleEsse - Tartinade Gourmande (520 g)
Le saumon fumé fondu en crème — l'apéro ligure prêt en 30 secondes Tu ouvres le bocal. Une odeur monte — fumée, légèrement lactée, charnue comme un...
Afficher tous les détailsFilets d’Anchois à l’Huile Citres - Spécialité méditerranéenne (680 g)
Quatre filets dans la poêle, et ta cuisine devient trattoria Tu as déjà senti cette odeur — saline, charnue, presque fumée — qui monte d'une poêle ...
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