Peperoncini Rellenos de Atún Contado degli Acquaviva – Tarro

Un tarro abierto, y su tabla de aperitivo está lista

¿Llegan amigos y no ha preparado nada? Estos pequeños pimientos rellenos de atún salen del tarro listos para servir. Usted los coloca en una tabla con pan crujiente, y el aperitivo está en marcha sin encender el horno.

Lo que va a saborear

• Textura : una piel de pimiento firme, luego un relleno de atún fundente.
• Aromas : ácidos y yodados, con un toque picante.
• Sabor : el picante suave del pimiento, la redondez del atún, luego una nota avinagrada.

Cómo utilizarlo

• En una tabla de aperitivo, con pan crujiente, aceitunas y unas lonchas de salami.
• Picados y mezclados con ricotta, en crema para untar sobre bruschette.
• Colocados enteros sobre una pizza bianca, mozzarella y nata, antes de hornear.

De dónde viene

Estos peperoncini vienen de Agrà Contado degli Acquaviva, una empresa que prepara antipasti, aceitunas, verduras a la plancha y rellenas, pestos y salsas, tanto para la restauración como para las tiendas de alimentación. El gran tarro de un kilo es ideal para las mesas numerosas y los aperitivos repetidos.