Effervescent Citron Crastan – Granulés digestifs

Un verre qui pétille pour finir un repas trop copieux

Le déjeuner du dimanche s'est prolongé et vous vous sentez lourd. Vous versez ces granulés au citron dans un grand verre d'eau froide, ça pétille aussitôt, et vous le buvez pendant que les bulles montent : un geste simple, sans gélule ni sirop.

Ce que vous allez goûter

• Texture : des granulés fins qui se dissolvent vite dans l'eau.
• Arômes : une bouffée fraîche et acidulée de citron.
• Goût : citronné et pétillant, avec une pointe saline de bicarbonate qui s'efface vite.

Comment l'utiliser

• La dose indiquée sur l'étiquette dans un grand verre d'eau froide, à boire pendant que ça pétille.
• Après un repas copieux : plateau de charcuterie, pâtes à la crème ou dîner entre amis qui s'est prolongé.
• Gardez le pot à portée de main dans la cuisine, à côté du sel et du café.

D'où ça vient

Crastan est une entreprise de Pontedera, dans la province de Pise, en Toscane. Son Effervescente est un digestif à base de bicarbonate, présenté en granulés à diluer dans l'eau ; cette version est parfumée au citron.