Biscuits à la Cuillère Vicenzovo Matilde Vicenzi
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À propos de ce produit
- Format 400 g, soit 10,75 €/kg.
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- Livraison en France et à Monaco, en point relais Mondial Relay.
Description
Des biscuits qui tiennent dans votre tiramisù
Un biscuit trop fragile s'effondre dès qu'il touche le café, et votre tiramisù tourne à la bouillie. Les Vicenzovo s'imbibent vite mais gardent leur forme : des couches nettes, une texture aérienne sous la crème.
Ce que vous allez goûter
- Texture : aérienne, légèrement croustillante en surface, fondante après trempage.
- Arômes : vanillés et lactés, une note de sucre en surface.
- Goût : délicat, juste assez sucré pour laisser la place à la crème.
Comment l'utiliser
- Un aller-retour rapide dans un café serré, avec un trait de Marsala, pour un tiramisù classique.
- En charlotte aux poires, avec une crème au mascarpone.
- Trempés dans un vin santo, pour un dessert toscan tout simple.
D'où ça vient
Tout commence en 1905 à San Giovanni Lupatoto, aux portes de Vérone, dans la petite boutique de pain et de pâtisserie de Matilde Vicenzi. Son petit-fils Giuseppe a dirigé le groupe à partir des années 1960. Les biscuits à la cuillère sont fabriqués sur le site de San Giovanni Lupatoto, avec les amaretti et les feuilletés.
Bon à savoir
- Poids net : 400 g
- Dénomination : biscuits à la cuillère
Caractéristiques
- Marque
- Matilde Vicenzi Vicenzovo
- Format
- 400 g
- Prix au kilo
- 10,75 €/kg
- Rayon
- Petit-déjeuner & douceurs › Petit-déjeuner italien
- Poids expédié
- 0,33 kg
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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