Huile d'olive pimentée Olitalia – Aromatisée au piment

Un filet de piment pour réveiller votre pizza à table

Votre pizza sort du four, vos pâtes sont prêtes, et pourtant il manque un peu de feu. Quelques filets de cette huile au piment, sur une base d'huile d'olive extra vierge, apportent une chaleur franche qui relève le plat sans l'écraser.

Ce que vous allez goûter

• Texture : fluide et soyeuse, elle enrobe sans alourdir.
• Arômes : olive verte et piment rouge séché, avec une touche herbacée.
• Goût : rond au départ, puis un piquant net qui chauffe le palais.

Comment l'utiliser

• Quelques filets sur une Margherita ou une Diavola, à la sortie du four.
• En finition sur des spaghetti aglio e olio.
• Sur des légumes grillés, ou sur des bruschette avant de les garnir.

D'où ça vient

Olitalia a son siège et son usine d'huiles à Forlì, en Émilie-Romagne. En 2017, la marque était présente dans plus de 120 pays, selon son président Angelo Cremonini.