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À propos de ce produit
- Format 25 cl, soit 91,60 €/L.
- Livraison en France, à Monaco et dans 8 pays de l’Union européenne (Allemagne, Belgique, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne, Italie, Portugal, Pologne), avec Mondial Relay.
Description
Quelques gouttes sur votre risotto, juste au moment de servir
Votre risotto est prêt, vos tagliatelle aussi, et il leur manque une note de fond. Cette huile d'olive extra vierge à l'arôme de truffe se verse à froid, en finition : la chaleur du plat suffit à libérer son parfum.
Ce que vous allez goûter
- Texture : soyeuse et fluide, elle glisse sur le plat chaud.
- Arômes : terreux, avec une pointe fumée qui monte à la chaleur.
- Goût : rond, avec une finale boisée légèrement piquante.
Comment l'utiliser
- Quelques gouttes sur une pizza Margherita à la sortie du four.
- Un filet sur un risotto aux champignons ou des tagliatelle au parmesan râpé, juste avant de servir.
- Sur des œufs brouillés, ou sur une bruschetta avec un fromage à pâte dure.
D'où ça vient
Olitalia a son siège et son usine d'huiles à Forlì, en Émilie-Romagne. En 2017, la marque était présente dans plus de 120 pays, selon son président Angelo Cremonini.
Bon à savoir
- Contenance : 250 ml
- Conservation : à l'abri de la lumière et de la chaleur
- Service : en finition, sans la chauffer
Caractéristiques
- Marque
- Olitalia
- Format
- 25 cl
- Prix au litre
- 91,60 €/L
- Rayon
- Huiles, vinaigres & condiments › Huiles d'olive & vinaigres
- Poids expédié
- 0,50 kg
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Toutes les recettes
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Gnocchi à la crème de truffe blanche7 min· Très facile
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Verrines de polenta crémeuse aux cèpes et à l'huile truffée19 min· FacileLivraison & retours
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